חדשות השקשוקה
תבלין לשקשוקה
קישור לתמונה
אחת ההנאות הגדולות בהכנת השקשוקה היא הוספת התבלינים והתערובות המיוחדות שמוסיפים את הקסם הייחודי שלהם למאכל האהוב על כולם.
תבלין לשקשוקה זוהי תערובת מיוחדת... ... קרא עוד...
השקשוקה של אבא מיקי – חריפה אש !!!
מתכון שקשוקה זה מובא במיוחד לכל אוהבי החריפות, אשר להם ללא ההרגשה של הפה הבוער לא יכולים לסיים ארוחה.
אז יאללה להוציא מחבתות ולהתחיל לבשל.
ואל תשכחו להגיש עם כוס מים.
המתכון... ... קרא עוד...
שקשוקה בולגרית
הבסיס לשקשוקה טוב לכל שקשוקה כמובן.
מנה של 4 אנשים לפי 2 ביצים לאדם.
מצרכים :
8 ביצים.
2 בצלים – קוצצים.
2 גזרים – קולפים, חותכים הכי קטן שאפשר.
6-7 עגבניות יפות – קולפים... ... קרא עוד...
מתכון לשקשוקה עם סלרי
מתכון חדש ומעניין בהשראת אניצ"ה שיהיה לכולם בתאבון!
שקשוקה עם סלרי
מצרכים :
4 עגבניות מנוקות מגרעינים וחתוכות לקוביות.
3 ענפים של סלרי, להפריד את העלים מהגבעולים.
2 שיני... ... קרא עוד...
שקשוקה אניצ'ה מפנקת של מימי
שלום קוראים יקרים היום נדבר על שקשוקה נפלאה שאכלתי בצפון הארץ, סיפורנו מתחיל כך :
בערב שבת החלטנו חברה שלי ואנוכי להתפנק לנו ביום האהבה. ארזנו חפצים ונסענו צפונה, הכיוון... ... קרא עוד...
שקשוקה קלאסית [4 מנות]
המצרכים:
¼ כוס שמן קנולה.
4 ביצים.
2 בצלים גדולים.
1 חציל בינוני.
1 גמבה גדולה אדומה.
4 עגבניות גדולות בשלות.
4 שיני שום.
2 פלפלים חריפים.
2 כפות רסק עגבניות.
2 קוביות תיבוליות... ... קרא עוד...
שקשוקה טריפוליטאית של דודה לאה
מצרכים:
חצי כוס שמן תירס או קנולה(השמן כאן ממש הכרחי).
200 גר` רסק עגבניות (עדיף 28% ).
200 גר` עגבניות מגורדות (זה תוספת שלי).
3-6 כפות פילפלצ`ומה (תלוי בחריפות שרוצים) מוכנה ביתית... ... קרא עוד...
שקשוקה עם חצילים מגולגלים
שקשוקה עם חצילים
שלום קוראים יקרים,
והפעם במטבח של עולם השקשוקה משהו חדש מתבשל על האש, שקשוקה עם חצילים מגולגלים.
במתכון הנוכחי אנו משתמשים בעגבניות קלופות ומרוקנות... ... קרא עוד...
שקשוקה משפחתית עם נקניקיות מרגז
אתם מכירים את זה שבה לכם לאכול שקשוקה כארוחת צהריים, אבל מה לעשות זה לא מספיק בשביל להשקיט את הבטן שלכם ?
בשביל זה משדרגים את השקשוקה עם נקניקיות מרגז, ככה מתקבלת לנו השקשוקה... ... קרא עוד...
שהביצה והעגבניה נפגשות על המחבת
הצבע והריח שמקבלת השקשוקה לא יכולה להיות טובה יותר מהרגע בו נפגשות הביצה והעגבניה על המחבת, אז נכון תאוריית השקשוקה אומרת שבישול פותר בעיות, מרגיע ואפילו גורם לשחרור... ... קרא עוד...






